Kuliner Khas Lampung yang Menggugah Selera


Lampung memang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner yang menggugah selera. Kuliner khas Lampung yang menggugah selera memiliki cita rasa yang khas dan unik, sehingga tidak heran jika banyak orang yang ketagihan untuk mencicipi makanan-makanan tradisional dari daerah ini.

Salah satu kuliner khas Lampung yang tidak boleh dilewatkan adalah sate kelapa. Sate kelapa merupakan olahan daging sapi yang dipanggang dengan bumbu rempah khas Lampung dan disajikan dengan kuah santan yang gurih. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate kelapa menjadi makanan favorit di Lampung. Menurut Chef Vindex Tengker, sate kelapa adalah salah satu kuliner khas Lampung yang patut untuk dicoba karena cita rasanya yang unik.

Selain sate kelapa, ada juga empek-empek yang merupakan makanan favorit di Lampung. Empek-empek terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan dibentuk bulat kemudian digoreng. Empek-empek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam manis. Menurut pakar kuliner, empek-empek adalah hidangan yang menggugah selera dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk pencinta kuliner.

Tak hanya sate kelapa dan empek-empek, kuliner khas Lampung yang juga patut untuk dicoba adalah otak-otak. Otak-otak terbuat dari campuran ikan tenggiri, santan, dan rempah-rempah yang dibungkus dengan daun pisang lalu dipanggang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat otak-otak menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Menurut ahli kuliner, otak-otak adalah salah satu kuliner khas Lampung yang wajib dicicipi saat berkunjung ke daerah ini.

Dengan beragam pilihan kuliner khas Lampung yang menggugah selera, tidak ada alasan untuk melewatkan pengalaman kuliner yang lezat saat berkunjung ke Lampung. Selain itu, keunikan cita rasa dari makanan-makanan tradisional Lampung juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba kuliner khas Lampung yang menggugah selera!